5 、小吃擀成薄饼；
7 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最
原料 ：面粉 、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。翻面煎 。家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最
小吃生菜 。灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；3 、花椒盐、鸡蛋、油温热下入饼皮。
10、
8 、盖上锅盖 ，油 、
做法：
1 、
9 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面案抹少许油防粘 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
11、把面片卷起来；
4、静置半小时；
2 、遇热会鼓起很大的气泡 。
13 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。团圆；
6 、